사태편육쌈 쫀득한 사태살로 푸짐하게 만드는 요리!
이종임 채널 25,642회 2024. 5. 7.
https://www.youtube.com/watch?v=X6EHdzKs6X4
사태 편육 쌈 재료
소고기(사태) 600g, 물 2L(10컵), 무 300g, 청주 3T, 소금 1/2T
향신 재료)
마늘5~6 알, 대파(15cm) 1대, 양파 1/2개, 월계수잎 2장, 통후추 1t
부추 샐러드)
부추 50g, 양파 1/2개, 팽이버섯 1/2 봉지(70g), 홍, 황파프리카 각각 1/4개
겨자 소스)
연겨자 2T, 간장 1T, 다진마늘 1/2T, 식초 1과 1/2T, 원당 1T