당뇨를 이긴 사람들의 식사법

당뇨를 이긴 사람들의 식사법

KBS 생로병사의 비밀 조회수 2,510,815회 2020. 4. 8.

https://www.youtube.com/watch?v=t4VwSXikXPQ

 

1. 골고루 먹기

-원칙은 탄수화물, 지방, 단백질 3대 영양소를 '골고루 먹는 방식'

-밥, 국수 같은 탄수화물 섭취는 상대적으로 줄이고 다양한 채소를 섭취

-생선, 고기, 두부 등을 통해 끼니때마다 빼놓지 않고 챙긴다

-이미 심한 당뇨병은 식사조절이 운동보다 중요할 수 있다

2. 규칙적으로 먹기

-샐러드와 견과류로 시작해, 과일은 당분이 적은 것부터 차례로 섭취

-단백질 많은 달걀과 탄수화물인 빵에 버터,치즈를 곁들인 뒤, 무가당 요거트, 유산균 섭취

-밥은 절반만, 채소는 두 배로, 식사 속도는 천천히, 규칙적으로

3. 알맞게 먹기

-무농약 유기농 텃밭 채소와 단백질 식품 비율을 크게 늘렸다

-채소, 과일로 배를 채워 식사량을 줄이는 것이 목표

-당뇨병 환자에게 적당한 탄수화물의 양은?

 

채식을 많이 할 수록 당뇨병이 예방된다.

닥터조홍근의 알기쉬운 당뇨,심장병 이야기

조회수 40,334회 2019. 8. 15.

https://www.youtube.com/watch?v=OnzNFL-taqs

채식은 여러 가지로 장점이 많은 식사 습관입니다.

채식을 많이 하면 일단 체중이 줄고 변비도 예방되고 웬지 암도 많이 예방될 것 같은 기분도 듭니다.

여러 연구를 보면 채식의 비중이 많을 수록 암, 심장병 그리고 당뇨병이 예방될 수 있다는 결과를 봅니다.